ENCOSTA do VALE GALEGO - Colheita - Branco -13,5º - 0,75 L

Encosta do Vale Galego

Colheita Branco

 Fernão Pires & Malvasia & Arinto

Vinho Branco

13.5% Vol

0.75 L

O Encosta do Vale Galego é a concretização do sonho -de longa data- de uma família que quis cultivar

e produzir vinho de grande qualidade, baseado nas técnicas do cultivo tradicional.

Produzido na região do Pafarrão, pequena aldeia da vertente sul da Serra de Aire, o Encosta do Vale Galego

é fruto de cuidado amanho de solos propícios ao cultivo frutícola que, aliado a um microclima particular,

permitem uma excelente maturação das castas.

Lançado em 2007 e -desde então- regularmente premiado nacional e internacionalmente,

o Encosta do Vale Galego apresenta cor intensa e aroma frutado.

O Encosta do Vale Galego é excelente para acompanhar carne, peixe ou queijo.

O novo símbolo da Adega M.Cordeiro baseia-se na história do nome “Pafarrão”, que -conta quem sabe- deriva

de uma designação usada por tribos pré-romanas que habitaram o local e significa «Casa dos Falcões».

A aldeia do Pafarrão foi construída na encosta da área rochosa da Serra d'Aire, local que os falcões também

escolheram como habitat, devido à riqueza de alimento e por ser ideal para os seus ninhos.

E não será coincidência se alguns de vós reconhecerem também a figura de um templário…

O novo selo da Adega M.Cordeiro é uma homenagem e celebração da riqueza natural e histórica da região.

Vinhedo “Serrano”: A Serra d’Aire aparece, em fundo, nalgumas fotos

 Origem: Portugal

Produtor: Adega M Cordeiro.

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